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為什么說蜜蜂能幫助我們創建美好未來？
2020-03-13 來自: 上海康泰萊天然食品有限公司 瀏覽次數:1735
為什么說蜜蜂能幫助我們創建美好未來——正消失的傳粉者意味著我們正在失去健康飲食所需要的部分營養食物。
現在是5月初，在西班牙蜂蜜產量最高地區之一居住的胡里奧·索拉納·穆尼奧斯(Julio Solana Munoz)正感到擔憂。這位第三代養蜂人已經注意到，他家鄉附近田野里的花朵根本沒有一年前開得那么多，而他的蜂房也在逐漸消失。近年來，他所飼養蜜蜂的死亡率已攀升至近35%。
蜜蜂對穆尼奧斯的家鄉弗恩拉布拉達·德·洛斯蒙特斯(Fuenlabrada de los Montes)當地的經濟至關重要。那里產的蜂蜜被認為是歐洲最 好 的蜂蜜品種之一，該地區的蜂蜜產量占西班牙蜂蜜總產量的近10%。然而，蜜蜂在世界其它地方也同樣重要：全球四分之三供人類食用的水果或種子等作物，至少在一定程度上依賴于蜜蜂等傳粉者。
穆尼奧斯說：“蜜蜂意味著生命。沒有它們，你平時吃的大部分作物就不會存在。”
蜜蜂以產蜜聞名，但它們給世界帶來的影響要大得多。照片：?糧農組織/Greg Beals
在弗恩拉布拉達和其它地方，蜜蜂正受到各種各樣的威脅。由于人類的影響，這些物種的滅絕率比正常水平高出100到1000倍。在未來的生物多樣性喪失中，有40%的無脊椎傳粉昆蟲(尤其是蜜蜂和蝴蝶)面臨滅絕。
改變土地用途、集約化農業操作、單一栽培和殺蟲劑都破壞了傳粉者的棲息地。“全球化”也促進了害蟲和疾病的傳播，這對傳粉者本身構成了特殊的威脅。此外，與氣候變化相關的極端天氣通過使需求(盛開的花朵)與服務提供者（多種多樣的傳粉者群體)的供需不同步而阻礙傳粉進行。
傳粉者的減少可能對我們糧食的未來造成災難性影響。它們的消失將危及全球四分之三的農作物，包括蘋果、鱷梨、梨和南瓜，這些農作物部分依賴傳粉。加強傳粉不僅僅是為了減輕災害——通過改進管理，傳粉還有可能提高農業產量和質量。
對于許多種植依賴傳粉作物(如可可和咖啡)的小農來說，缺少傳粉者對他們來說就意味著收入減少，更容易遭受饑餓和營養不良影響。
為使人們正確認識傳粉者在糧食生產和糧食安全方面的關鍵作用，糧農組織正提倡在農業管理中使用有利于傳粉者的農業實踐做法。例如，糧農組織向各國提供技術援助，其中涉及了蜂王育種、人工授精、蜂蜜生產和出口銷售的可持續解決方案等問題。糧農組織還積極參與協調“授粉媒介國際倡議”，以監測傳粉者的減少，確定解決辦法并為可持續農業建立管理傳粉的能力。
全球四分之三供人類食用的水果或種子等作物生產，在一定程度上依賴于蜜蜂和其它傳粉者授粉。?糧農組織/Greg Beals
然而，我們其他人也扮演著同樣重要的角色。作為公民，我們需要敦促各國政府加強國家和國際組織、學術研究機構和網絡之間的相互合作，以監測、研究和評估傳粉者和傳粉服務。農民們可以通過確保自己的農場能夠向傳粉者源源不斷地提供食物資源和住所，來幫助保持傳粉者的豐富性、多樣性和健康。
不管是在弗恩拉布拉達還是世界上的其它地方，保護蜜蜂等傳粉昆蟲都有助于維護當地生物多樣性和使生態系統充滿活力，與此同時還能保護作物和人們的生計，這對我們的#零饑餓#未來至關重要。讓我們一起認識和了解傳粉者在確保全球糧食安全方面所發揮的核心作用。
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